第一次做糖葫蘆

2021-03-02 21:59 發(fā)布

蘇尼特右旗第一小學(xué)  5年級(jí) / 張軒 1347 0 0
第一次做糖葫蘆
蘇尼特右旗賽漢塔拉第一小學(xué)5年級(jí)1班 張軒

       每次上街,一看見(jiàn)亮晶晶的糖葫蘆,就總想讓媽媽給我買(mǎi)??墒窃S多時(shí)候,媽媽總是說(shuō)街頭的食品不衛(wèi)生,因此我每次上街,只有扭回頭看糖葫蘆的份兒。
       寒假的一天,我和媽媽商量:“媽媽?zhuān)蹅冏约鹤鎏呛J吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
       當(dāng)天中午,我和媽媽來(lái)到市場(chǎng),挑了許多個(gè)兒大的山楂?;氐郊?,又找了許多細(xì)長(zhǎng)的小竹簽,然后把山楂洗干凈了。一個(gè)個(gè)山楂又大又紅,真像一個(gè)個(gè)小燈籠,又像小姑娘羞紅了臉。
       下一步的工作就是把五個(gè)山楂穿一串。咦,我怎么穿不上?而且還穿不正,好好的一個(gè)山楂被我穿了好幾個(gè)小窟窿。
       媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“穿的時(shí)候,手應(yīng)該離山楂盡量近一點(diǎn),這樣才能穿得上、穿得正。”我按照媽媽說(shuō)的去做,果然一個(gè)個(gè)小山楂都乖乖地穿到了我的竹簽上。我心想:做什么事,還是細(xì)心點(diǎn)兒好。
       緊接著就是熬糖,一塊塊晶瑩剔透的冰糖撒在鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,糖粘在一起,變成一團(tuán)一團(tuán)的了,又過(guò)了一會(huì)兒,糖變成稀的了。
       媽媽說(shuō):“該沾糖了。”
       我連忙拿起一串山楂遞給媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽把山楂放到鍋中間,一翻,山楂就穿上了一件又黃又亮的外衣,我也照著媽媽那樣做,突然,“哎呀!”我驚叫了一聲,原來(lái)我一不小心把糖稀粘到了手上。我急忙低頭把糖稀啃下來(lái),可是沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,手上就起了個(gè)水泡??墒乾F(xiàn)在也顧不上疼,又趕快把剩下的山楂沾上了糖稀,然后放進(jìn)冰箱里冷凍。
       幾個(gè)小時(shí)后,冷凍好的糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下閃著光,好像在對(duì)我微笑,我忙拿起一串,吃起來(lái)又脆、又香、又甜,這種味道讓人回味無(wú)窮。

 (指導(dǎo)教師:靳彩鳳)