盼望
康雯慧
星期六中午，正在廚房忙碌的媽媽說讓我嘗試做一道菜——簡單又美味的西紅柿炒雞蛋。這可是我一直以來的一個(gè)小小心愿，今天終于可以實(shí)現(xiàn)了。 我迫不及待地穿上圍裙，拿著小菜刀，就對早己洗干凈的西紅柿動(dòng)起手來。三下五除二，兩個(gè)西紅柿就被我“大卸八塊”了。媽媽看我擔(dān)把西紅柿切得太厚，便給我傳授經(jīng)驗(yàn)：“西紅柿要切成小塊，這樣它的汁液才能充分的釋放出來，炒出來也更美味?！蔽乙宦牐s緊再一次將它們一一“處決”。西紅柿切好后，我又拿來兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)小碗里，笨拙的攪拌起來。平時(shí)看媽媽攪拌雞蛋也就幾秒鐘，而我卻足足花了一分多鐘才稿定，真是“不比不知道，一比嚇一跳”。 一切準(zhǔn)備就緒后，我便把油倒進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃煤氣灶。當(dāng)看到鍋里的油被烤的“生氣”地快要冒煙的時(shí)候，我便把攪勻的雞蛋一股腦倒了進(jìn)去。“嗞啦！”頓時(shí)蛋寶寶借助水的威力變成了一個(gè)大大的“淺水炸彈”，成千上萬滾燙的小油滴炸飛出來。有幾滴飛濺到我手上，那真是火辣辣的疼??！可輕傷不下火線，我堅(jiān)持著繼續(xù)翻炒，等雞蛋兩面都有點(diǎn)焦黃的時(shí)候，便按媽媽的指導(dǎo)把西紅柿到進(jìn)去炒了兩分鐘，讓后關(guān)火，加調(diào)味料，盛進(jìn)盤子里?！耙?！”一盤讓人讒涎欲滴的西紅柿炒雞蛋終于大功告成啦！ 俗話說：“興趣是最好的老師?！敝灰獙σ患赂信d趣，再苦再難你都會(huì)堅(jiān)持，而且樂在其中。這是一次成功的嘗試，它將永遠(yuǎn)留在我的記憶深處。
